In seiner einfachsten Form bietet das Web eine Einweg-Kommunikation: Seiten gelangen vom Webserver zum Browser (so, wie du dir im Moment diese Seiten hier anzeigen lässt), aber der umgekehrte Weg, dass du irgendwelche Informationen ins Web einspeist, ist doch eher selten.
Trotzdem: Manchmal möchte man Anmeldungen, Gästebuch-Einträge, Bestellungen übers Internet entgegennehmen und die extremsten Beispiele sind E-Mail-Seiten und Diskussionsforen, wo Eingabemöglichkeiten für die Anwender praktisch im Mittelpunkt stehen.
Nun ist es allerdings nicht ganz so einfach, mit einer Webseite Informationen entgegenzunehmen. Dazu muss nämlich der Webserver aktiv werden, und das bedeutet immer, dass dort irgendwelche Programme ablaufen müssen. Und für uns als Web-Autoren könnte das unabsehbar viel Arbeit bedeuten, ausser wir wären zufälligerweise versierte Programmierer.
Für einige immer wiederkehrende Aufgaben gibt's allerdings vorgefertigte Lösungen. "Formmail" ist so eine: Mit diesem Programm können Daten, die jemand am Schirm eintippt, per E-Mail versandt werden.
Diese paar Seiten hier geben dir ein paar Hinweise darauf, wie du vorgehen musst, um Formmail einzusetzen.